主料:
鸡肉，
1000g，
海蛎，
250g
辅料:
红枣，
6颗，
党参，
2根，
当归，
20g，
枸杞，
20颗，
干香菇，
10颗调料
盐，
2勺海蛎鸡汤的做法步骤
1.鸡肉过水。
2.把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。
3.砂锅加水放党参当归生姜煮开放入鸡肉香菇红枣，煲一个小时再加入海蛎枸杞盐再煮十分钟即可。
小窍门&温馨提示
鸡肉过水，然后干锅炒干鸡肉水分，水分干了放点猪油，生姜料酒炒香，砂锅加水放党参当归生姜煮开再放鸡肉和干香菇，小火煲一小时然后放海蛎和枸杞煮十分钟即可。
TAGS：
汤类 家常菜 鸡肉
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